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Bifinhos com cogumelos e natas

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Ingredients

Adjust Servings:
q.b. Alho em pó
100 g Cogumelos Laminados
4 colheres de sopa Ketchup
50 g Manteiga
33 cl Natas
q.b. Pimenta
q.b. Sal
300 g Bifes de Vitela

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Bifinhos com cogumelos e natas

Só de olhar, começa-se a salivar!

  • 0:45
  • Serves 4
  • Fácil

Ingredients

Directions

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Steps

1
Done
0:10

Cortar os bifes

Cortar os bifes em tiras finas e com cerca de 5cm de comprimento.

2
Done
0:10

Saltear a carne

Colocar os bifes cortados às tiras numa frigideira, juntamente com a manteiga.
Temperar com os alhos em pó, sal e pimenta a gosto e deixar fritar um pouco os bifes.

3
Done
0:10

Adicionar os cogumelos

Depois dos bifes mudarem de cor, adicionar os cogumelos e saltear ambos durante alguns minutos.

4
Done
0:10

Fazer o molho

Adicionar as natas e o ketchup.
Envolver bem a carne e os cogumelos.
Deixar ferver uns minutos.

5
Done
0:05

Servir

Servir com arroz branco ou massa.

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