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Bifinhos com cogumelos e natas

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Ingredients

Adjust Servings:
q.b. Alho em pó
100 g Cogumelos Laminados
4 colheres de sopa Ketchup
50 g Manteiga
33 cl Natas
q.b. Pimenta
q.b. Sal
300 g Bifes de Vitela

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Bifinhos com cogumelos e natas

Só de olhar, começa-se a sali­var!

  • 0:45
  • Serves 4
  • Fácil

Ingredients

Directions

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Steps

1
Done
0:10

Cortar os bifes

Cor­tar os bifes em tiras finas e com cer­ca de 5cm de com­pri­men­to.

2
Done
0:10

Saltear a carne

Colo­car os bifes cor­ta­dos às tiras numa frigideira, jun­ta­mente com a man­teiga.
Tem­per­ar com os alhos em pó, sal e pimen­ta a gos­to e deixar fritar um pouco os bifes.

3
Done
0:10

Adicionar os cogumelos

Depois dos bifes mudarem de cor, adi­cionar os cogume­los e saltear ambos durante alguns min­u­tos.

4
Done
0:10

Fazer o molho

Adi­cionar as natas e o ketchup.
Envolver bem a carne e os cogume­los.
Deixar fer­v­er uns min­u­tos.

5
Done
0:05

Servir

Servir com arroz bran­co ou mas­sa.

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